Kulinarisches im Pluspunkt

Kaffeefahrt - Coffee-Tasting

Sa. 26.05.2018
Abfahrt: 14:30 Uhr am Pluspunkt
Lilienthalstr. 15, 65205 Erbenheim

Kosten: 25,-€ zzgl. Abendessen

Anmeldung:
Pluspunkt-Büro Martin Biehl

Tel. 0611 / 7 24 25 20
Mail: info (at) pluspunkt-erbenheim.de

Kaffee ist vielseitig, einmalig und daher ganz verschieden. Von sanft bis kräftig, von schokoladig-süß bis herzhaft-würzig, von nussig bis fruchtig - all das können Sie bei unserer “Kaffeefahrt” erschmecken. Nach einer Einführung in die Welt des Kaffees und Informationen zu verschiedenen Röstverfahren sowie deren Einfluss auf die Sensorik, können Sie das ganze Aromenspektrum unterschiedlicher Single Origin Kaffees bei der Verkostung von 10 Spitzenarabicas aus den besten Anbaugebieten der Welt genießen. Nach der Verkostung lassen wir diese Tagesfahrt bei einem Abendessen in einem Restaurant ausklingen.


Pluspunkt-Kaffee

Jeden Montag und Mittwoch

Zeit: 10.00 - 12.00 Uhr

Ort: Evangelisches Gemeindehaus,
Lilienthalstr. 15, 65205 Erbenheim

 

Infos:           
Pluspunkt-Büro Martin Biehl

Tel. 0611 / 7 24 25 20
Mail: info (at) pluspunkt-erbenheim.de

 

Kaffeeduft füllt den kleinen Saal des Gemeindehauses, die Tassen stehen bereit. Zeit für einen Kaffee im Pluspunkt.
Zweimal in der Woche ist das Gemeindehaus für einen zwanglosen Plausch bei einer Tasse Kaffee für Sie geöffnet.
Kommen Sie vorbei, um nette Leute kennenzulernen, alte Bekannte wieder zu sehen oder sich über aktuelle Neuigkeiten im Pluspunkt zu infor-mieren. Für Beratungen steht Ihnen in dieser Zeit auch Martin Biehl gerne zur Verfügung.


Frühstücks-Treff

Jeden letzten Montag im Monat
Mo. 26.02.2018,  Mo. 26.03.2018
Mo. 30.04.2018, Mo. 28.05.2018
Mo. 25.06.2018
Zeit: jeweils 10:00 - 12:00 Uhr
Ort: Pluspunkt, Lilienthalstr. 15, 65205 Erbenheim

 

Infos:           
Pluspunkt-Büro Martin Biehl

Tel. 0611 / 7 24 25 20
Mail: info (at) pluspunkt-erbenheim.de

 

Die Tische sind eingedeckt, frische Brötchen stehen bereit und Kaffeeduft weht durch das evangelische Gemeindehaus. Eine Auswahl leckerer Marmeladen, Wurst und Käse bilden ein leckeres Ensemble - alles steht bereit für den monatlichen Frühstückstreff - dem besonderen Start in die Woche. Eine Stärkung für Körper und Seele, denn beim zwanglosen Beisammensein ist jede Menge Zeit für spannende Gespräche und netten Plausch. Kommen Sie und lernen Sie nette Menschen kennen oder treffen Sie alte Freunde wieder. Natürlich können Sie sich auch über alle Neuigkeiten aus dem Pluspunkt informieren.


MahlZeit - Männer kochen

Mi. 7.3.2018, Mi. 14.3.2018
Mi. 21.3.2018, Mi. 28.3.2018


Ort: Pluspunkt, Lilienthalstr. 15, Erbenheim
Kosten: 39,-€ für 4 Abende inkl. Getränke

Anmeldung:
Pluspunkt-Büro Martin Biehl

Tel. 0611 / 7 24 25 20
Mail: info (at) pluspunkt-erbenheim.de

 

Kochprofis, Promi-Dinner, Küchenchefs, Taste!
Im abendlichen Fernsehprogramm lassen meist männliche Köche die Töpfe um die Wette qual-men. Doch welcher Held des Alltags bindet sich zu Hause schon regelmäßig die Schürze um? „Keine Zeit! Die ist ja schon fürs Essen knapp – geschweige denn fürs Kochen.“ Und im Winter bleibt meist auch noch der Grill kalt. Harte Zeiten. Gewohnheiten in Frage zu stellen, innezuhalten, mal aus dem Alltag auszubrechen, Neues zu wagen – so verstanden erfreut sich die Fastenzeit immer größerer Beliebtheit. Und so laden wir in der Fastenzeit Männer ein, gemeinsam vegetarische 5-Gänge-Menüs zu kochen, essen und gemeinsam aufzuräumen. Kocherfahrung ist nicht nötig!


Biblische Weinprobe

Fr. 22.06.2018
Abfahrt: 13:00 am Pluspunkt,
Lilienthalstr. 15, Erbenheim

Rückkehr: ca. 17:30 Uhr
Kosten: 25,-€ für den Bus, inkl. Weinprobe

 

Anmeldung:
Pluspunkt-Büro Martin Biehl

Tel. 0611 / 7 24 25 20
Mail: info (at) pluspunkt-erbenheim.de

 

"Der Wein erfreut des Menschen Herz" (Ps. 104,15), heißt es in einem der schönsten Psalmen der Bibel. Jesus selbst nutzte das Bild des Weinstocks und der Reben als Bild, um das Verhältnis Gottes zu uns Menschen zu verdeutlichen. Es gibt zahlreiche Bibelstellen, die vom Wein erzählen. Einige davon wollen wir im Rahmen einer Schlenderweinprobe auf dem Weingut Baron zu Knyphausen (Rheingau) kreativ erleben. Im Weinkeller des Weinguts wird uns ein Kellermeister auch in die Kunst der Weinherstellung einweihen. Vielleicht werden wir so dem Geheimnis, wie Jesus aus Wasser Wein machen konnte, ein bisschen auf die Spur kommen.


Käse selber herstellen

 

Mo. 10.09.2018
Zeit: 13:00 - ca. 16:00 Uhr
Pluspunkt, Lilienthalstr. 15, Erbenheim
Kosten: 25,-€ inkl. Verkostung

Anmeldung:
Pluspunkt-Büro Martin Biehl
Tel. 0611 / 7 24 25 20
Mail: info (at) pluspunkt-erbenheim.de

 

Für Genießer, Käseliebhaber und alle, die gerne in die Kochtöpfe schauen bietet der Pluspunkt eine Einführung in die Käseherstellung. Der rheingauer Koch und Käsefachmann Rudolf Liess wird Ihnen fachmännisch zeigen, wie Sie leckeren Käse auch zu Hause herstellen können. Unter seiner Anleitung werden Sie im Handumdrehen Milch zu Käse veredeln. Bei der anschließenden Verkostung verschiedener gereifter Käsesorten und den dazu korrespondierenden Weinen erfahren und erleben Sie unterschiedlichen Käse- und Weinsensorik. Ein kulinarischer Nachmittag wartet auf Sie!